Sergio Molina
Capítulo uno
CONOCIMIENTO DEL TURISMO
Definir, teorizar, conceptualizar
Investigación del turismo
Enseñanza y aprendizaje del turismo
Modelo para la enseñanza del turismo
Modelos teóricos y turismo
El hombre y la construcción del conocimiento
Teoría General de Sistemas y turismo
Marco de referencia de la Teoría General de Sistemas
Teoría General de Sistemas (TGS)
Objetivos de la Teoría General de Sistemas
Principios de la Teoría General de Sistemas
Concepto de sistema
Tipos de sistema
Sistema turístico
Estructura del sistema turístico
Referencias
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Capítulo dos
EL MODELO INDUSTRIA TURÍSTICA
Introducción
La Revolución industrial y sus consecuencias
Dependencia de Latinoamérica
Las relaciones centro-periferia
División internacional del trabajo
Deterioro de los términos de intercambio
Políticas de crecimiento y de planificación del crecimiento
Desarrollo y crecimiento
Concepto de industria turística
La “industria sin chimeneas”
La industria turística
Principios de la industria turística y su crítica
La industria turística en México: características generales de su evolución
Desarrollo regional y polos de crecimiento
Polos turísticos
Industria turística: significado y reto cultural e ideológico
Referencias
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Capítulo tres
MODELO FENOMENOLÓGICO PARA EL TURISMO
Consideraciones fenomenológicas para un modelo de turismo alternativo
Conceptos de fenómeno
Apariencia y realidad en el turismo
Investigación fenoménica
Investigación fenomenológica
El hombre y la industria turística
El hombre y la evolución
Definiciones de ocio
Una estrategia para la evolución: el ocio
El ocio y el tiempo libre en la historia
El ocio en las formaciones sociales esclavistas
El ocio en el feudalismo
El ocio en las sociedades subdesarrolladas y dependientes de América Latina
El tiempo libre socialista
Fenomenología del turismo
Referencias
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BIBLIOGRAFÍA:
Molina, Sergio. (1997). Conceptualización del Turismo. Limusa: México.
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