Objetivo General del Curso Turismo Alternativo Contribuir a la formación de estudiantes conscientes del desarrollo y la gestión del turismo alternativo como actividad turística capaz de generar beneficios en las comunidades y regiones anfitrionas, observando un enfoque especial en la conservación y respeto de los recursos naturales y sociales. Objetivos específicos Al finalizar el curso el alumno: Reflexionar en torno a los cambios de paradigma, modelos de desarrollo y surgimiento del turismo alternativo. Analizar la relación del turismo alternativo con el desarrollo comunitario. Analizar las actividades del turismo alternativo y su prospectiva. Identificar la aplicación de la normatividad en torno al turismo alternativo. Entender la inserción social como un proceso de transformación y como base de educación ambiental. Desarrollar en el alumno un enfoque crítico sobre el debate, las tendencias y nuevas formas de la industria turística y la sustentabilidad, aplicando el conocimiento en ...
Sergio Molina Capítulo uno CONOCIMIENTO DEL TURISMO Definir, teorizar, conceptualizar Investigación del turismo Enseñanza y aprendizaje del turismo Modelo para la enseñanza del turismo Modelos teóricos y turismo El hombre y la construcción del conocimiento Teoría General de Sistemas y turismo Marco de referencia de la Teoría General de Sistemas Teoría General de Sistemas (TGS) Objetivos de la Teoría General de Sistemas Principios de la Teoría General de Sistemas Concepto de sistema Tipos de sistema Sistema turístico Estructura del sistema turístico Referencias ___________________________________________________________________________________