Introducción a la Estructura del Mercado Turístico 1. CONCEPTO, DEFINICIÓN Y EVOLUCIÓN DE LA ACTIVIDAD TURÍSTICA Antonia Sáez Cala 1.1. Definiciones y naturaleza del turismo 1.1.1. Turismo y conceptos afines 1.1.2. La diversidad de definiciones 1.1.3. Dimensiones del turismo 1.2. Sistema turístico y destino turístico 1.2.1. El sistema turístico y sus elementos 1.2.2. El concepto de destino turístico 1.2.3. Algunos aspectos económicos del turismo 1.3. Evolución y cambios en la actividad turística 1.3.1. El periodo inicial 1.3.2. La época de desarrollo 1.3.3. La etapa de consolidación 2. ORGANISMOS, ASOCIACIONES Y FUENTES ESTADÍSTICAS RELACIONADAS CON EL TURISMO Carmen Hidalgo Giralt 2.1. Principales organizaciones y asociaciones turísticas 2.1.1. La Organización Mundial del Turismo (OMT) 2.1.2. La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) 2.1.3. El Consejo de Europa (CE) y la Unión Europea (UE) 2.1.4. El Instituto de Turismo de España 2...
Historia del Surgimiento del Turismo Alternativo El turismo alternativo no es en realidad una forma de turismo, sino el nombre genérico con el cual el movimiento por un turismo consciente y responsable denominó a todas aquellas opciones de turismo, distintas a la del turismo masivo , que se caracterizan por permitir un desarrollo en menor escala, con un mínimo impacto sobre el medio ambiente, y respetuoso de los valores de las comunidades locales y su cultura (Acerenza, 2008). De acuerdo Callizo (1998) es una corriente de turismo que tiene como objetivo la realización de viajes donde el turista participa en actividades recreativas de contacto con la naturaleza y las expresiones culturales de comunidades rurales , indígenas y urbanas, respetando los patrimonios natural, cultural e histórico del lugar que visitan. Presupone que los organizadores están conscientes de los valores naturales, sociales y comunitarios, y que l os turistas desean interactuar con la población local. A ...