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Mostrando las entradas de diciembre, 2019

Teoría General de Turismo

Manuel Ramírez Blanco Contraportada Por todos es sabido la importancia que la industria turística está alcanzando en nuestro país. No podría ser de otra manera: la naturaleza ha sido sorprendentemente pródiga en belleza de paisajes y nuestra historia tan rica en patrimonio cultural, que México es (y lo será más todavía dentro de poco) uno de los destinos turísticos más atractivos de todo el planeta , de tal manera que el turismo habrá de constituirse en fuente principalísima de divisas para el país. Ello explica tal vez la acogida que, tanto en el medio académico como entre los profesionales de la industria turística, ha tenido esta TEORÍA GENERAL DE TURISMO, libro que en sus sucesivas reimpresiones se han vendido más de 50,000 ejemplares, cifra sin precedentes en al literatura turística nacional. La obra, en efecto, ha sido adoptada como texto sobre la materia en numerosos centros de enseñanza turística no sólo en México, sino también de Centro, Sudamérica y algunos países del Car...

Servicios Turísticos

Servicios Turísticos. La Oferta Turística y sus Principales Componentes Torrúco Marqués, Miguel y Ramírez Blanco, Manuel. (1987). Los servicios turísticos representan uno de los aspectos más importantes de la actividad turística ya que constituyen su piedra angular, toda vez que el turista al salir de su propio hogar requiere satisfacer un cúmulo de necesidades y los servicios turísticos contribuyen al logro de ese objetivo. Servicios Turísticos. La Oferta Turística y sus Principales Componentes de Miguel Torrúco Marqués y Manuel Ramírez Blanco, constituye un libro innovador (véase 1987, año de publicación), porque los autores han desarrollado una serie de parámetros normativos que proporcionan criterios generales para la clasificación de características de todo tipo de servicios que integran la actividad turística: hoteles, restaurantes, cafeterías, centros nocturnos, discotecas e inclusive las taquerías. Asimismo, esta obra contiene temas tales como: Atractivos naturales y culturale...

Turismo Sustentable en México

 Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales  Empresas turísticas responsables con el medio ambiente  La propuesta sustentable: el turismo alternativo  El ecoturismo como alternativa de conservación en áreas naturales protegidas  Ejemplos de éxito Descarga aquí el libro en PDF Turismo Sustentable en México Roldan, B. et al.  (2017). Turismo Sustentable en México . Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales-Centro de Educación y Capacitación para el Desarrollo Sustentable-Universidad Nacional Autónoma de México-Universidad de Occidente. Unidad Mazatlán. México.

Planificación y Manejo Sustentable de Ecoturismo

 Dredge, D. Dianne & Gómez García, Orlik. CONABIO Introducción a Planificación y Manejo Sustentable de Ecoturismo Antecedentes Hacia una definición de ecoturismo Características de ecoturismo Ecoturismo y esparcimiento Conclusiones Hacia el desarrollo sustentable Desarrollo sustentable en contexto Desarrollo sustentable y ecoturismo Principios para desarrollo sustentable de ecoturismo Conclusiones El sistema ecoturístico Un sistema dinámico El producto ecoturístico El mercado ecoturístico El contexto Modelo para la planificación y manejo de ecoturismo Planificación y manejo de ecoturismo Antecedentes Objetivos generales: ¿Por qué planificar? La Planificación El manejo sustentable  Descarga aquí el libro en PDF Planificación y Manejo Sustentable de Ecoturismo de  Dredge, D. Dianne & Gómez García, Orlik Dredge Davis, D. M. y O. Gómez García. 1997. Diseño, planeación y manejo sustentable de ecoturismo. Instituto de Ecología AC. Informe final SNIB-CONABIO pr...

Literatura & Turismo

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Organización

Proceso Administrativo Organización  4.1. Concepto 4.2. Principios 4.3. Etapas 4.3.1. División del trabajo 4.3.2. Coordinación 4.4. Estructuras de Organización 4.4.1. Funcional 4.4.2. Por productos 4.4.3. Geográfica o por territorios 4.4.4. Clientes 4.4.5. Por procesos o equipo 4.4.6. Secuencia 4.5. Técnicas de organización 4.5.1. Organigramas 4.5.2. Manual de organización 4.5.3. Diagramas de procedimientos 4.5.4. Manual de procedimientos 4.5.5. Análisis y descripción de puestos 4.5.6. Manual de análisis y descripción de puestos 4.6. Modelos de Organización 4.6.1. Lineal o militar 4.6.2. Lineo - funcional o de Taylor 4.6.3. Staff 4.6.4. Comités 4.6.5. Multidivisional 4.6.6. Holding 4.6.7. Matricial 4.6.8. Transnacionales o globales

La Motivación del Viaje y del Turista

Las Motivaciones Humanas en el Turismo La motivación del viaje y del turista El  contenido para abordar el tema de la motivación del viaje y del turista de la Psicología aplicada al turismo, se encuentra en el Capítulo 18, del libro " Psicosociología del turismo " de Jordi Montaner Montejano publicado en el año 2002. El capítulo denominado Las motivaciones humanas. La motivación del viaje y del turista aborda 3 subtemas que te permitirán comprender las teorías sobre las necesidades humanas y su relación con el turismo. Las motivaciones humanas La motivación del viaje y del turista La OMT y las motivaciones y necesidades turísticas Las Motivaciones Humanas Premisas básicas para explicar la jerarquía de necesidades de Abraham Maslow: Disposición maslowiana de las necesidades Todas las necesidades humanas se pueden agrupar en cinco grandes jerarquías en forma piramidal. Satisfacer las necesidades del rango inferior. Satisfacer las necesidades surgid...

Turismo Alternativo vs Turismo Tradicional

 Características del Turismo Alternativo vs Turismo Tradicional o Turismo Convencional o Turismo Masivo TURISMO ALTERNATIVO   TURISMO MASIVO / CONVENCIONAL Selectivo, reducido (se realiza en pequeños grupos).   Masificación  (se realiza en grandes grupos). Baja densidad y diversificación.   Concentración de la oferta y la demanda. Integración.   Exclusión social. Inversión y operación local.   Inversión y operación externa. Rescate, conservación y protección de ecosistemas.   Deterioro y destrucción de ecosistemas. Enfoque sustentable: ambiental, social y económico.   Enfoque meramente económico. Turista activo.   Turista pasivo   La finalidad es el disfrute y a...

Planeación

  CONTENIDO 3.1. DEFINICIÓN 3.2. PRINCIPIOS 3.3. VISIÓN, MISIÓN, FILOSOFÍA 3.4. INVESTIGACIÓN DEL ANÁLISIS DEL ENTORNO 3.4.1. Objetivos 3.4.2. Metas 3.4.3. Estrategias 3.4.4. Programas 3.4.5. Presupuestos 3.4.6. Toma de decisiones 3.5. PLANES 3.5.1. Tipos de planes 3.5.2. Planes vigentes: políticas, procedimientos y reglas 3.5.3. Planes de uso único 3.6. HERRAMIENTAS DE PLANEACIÓN 3.6.1. Gráficas de Gantt 3.6.2. PERT y Ruta crítica 3.1. DEFINICIÓN La determinación de escenarios futuros y del rumbo hacia donde se dirige la empresa, y de los resultados que se pretenden obtener para minimizar riesgos y definir las estrategias para lograr el propósito de la organización con una mayor probabilidad de éxito. 3.2. PRINCIPIOS Factibilidad Objetividad Flexibilidad Cuantificación Unidad Del cambio de estrategias 3.3. VISIÓN, MISIÓN, FILOSOFÍA 3.4. INVESTIGACIÓN DEL ANÁLISIS DEL ENTORNO 3.4.1. Objetivos 3.4.2. Metas 3.4.3. Estrategias 3.4.4. Programas 3.4.5. Presupuestos 3.4.6. ...

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