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Complejidad del Turismo en la Frontera del Conocimiento

Temas Relevantes para la Psicología y el Turismo Alternativo

Psicología, Turismo Alternativo y Turismo Rural
"El gran reto, pendiente aún, es que el turismo en nuestros países debe surgir desde los intereses de la comunidad, sólo así puede responder al interés público y estar en condiciones de impulsar el desarrollo económico, social y humano de la propia comunidad de la cual emerge". Sergio Molina

PRIMERA SECCIÓN: ENTRE LA RETICULARIDAD, SUSTENTABILIDAD Y LO SOCIOECONÓMICO

CAP. 1 DESARROLLO SOCIOECONÓMICO ENTRE TURISMO Y REDES

La industria turística en los procesos de desarrollo
Prioridades de la industria turística
Retos de un turismo para el desarrollo económico y social
Redes en turismo en la frontera del conocimiento

CAP. 2 DESARROLLO RURAL Y TURISMO RURAL: EL CASO DE LAS ZONAS DE MONTAÑA DE LA RIOJA (ESPAÑA)

Turismo y desarrollo rural
Zonas en declive
El turismo rural como ¿solución?

CAP. 3 SUSTENTABILIDAD Y AGROTURISMO. UNA MIRADA AL CONTEXTTO DE BUKARE, C.A., ESTADO SUCRE, VENEZUELA

El rol de la Pyme en los esfuerzos hacia la sustentabilidad
Industrias alimenticias Bukare, C.A., en el desarrollo sustentable y el agroturismo del municipio Arismendi, Sucre, Venezuela

CAP. 4 ELEMENTOS PARA EL ANÁLISIS COMPARATIVO DE ESTRATEGIAS E INSTRUMENTOS QUE FAVOREZCAN EL RESGUARDO AMBIENTAL DE DESTINOS TURÍSTICOS DE RECIENTE DESARROLLO

La dimensión ambiental y el desarrollo turístico sustentable
Instrumentos de gestión
Breve caracterización de los casos de análisis
Marco jurídico ambiental
Contribución de las políticas turísticas al resguardo ambiental
El recurso termal

CAP. 5 LA IMPORTANCIA DE LA MERCADOTECNIA PARA EL DESARROLLO DEL TURISMO EN MÉXICO

SEGUNDA SECCIÓN: TENDENCIAS DEL TURISMO Y EL CAPITAL SOCIAL

CAP. 6 TURISMO INDUSTRIAL: OPORTUNIDADES Y RETOS DENTRO DEL SECTOR DE MANUFACTURA EN CIUDAD JUÁREZ

Turismo industrial en Ciudad Juárez
Desarrollo del turismo industrial en las ciudades
Fábricas como museos

CAP. 7 EL EMPODERAMIENTO DEL TRABAJADOR COMO ESTRATEGIA COMPETITIVA EN EL SECTOR HOTELERO

El empoderamiento en el sector turístico
Antecedentes históricos del empoderamiento
La investigación académica del empoderamiento
¿Qué es el empoderamiento?
Empoderamiento psicológico y estructural
Antecedentes personales y contextuales del empoderamiento
Consecuencias positivas del empoderamiento en la organización
Limitaciones y peligros del empoderamiento
Aplicación del empoderamiento en la industria turística

CAP. 8 CÓMO LLEVAR AL FUTURO LICENCIADO EN TURISMO A SER BILINGÜE, EFECTIVO Y EXITOSO

CAP. 9 EL INGLÉS COMO FACTOR DETONADOR EN LA OPERACIÓN TURÍSTICA

El idioma del inglés en el programa de turismo
La internacionalización
El idioma inglés en la hotelería
Reflexiones en el marco de la Cátedra Patrimonial

CAP. 10 PROPUESTA PARA RECONSTRUIR LA IMAGEN DE SOL Y PLAYA DE ACAPULCO EN DESTINO DE PATRIMONIO CULTURAL SUSTENTABLE

Conceptualización cultural como un bien común
Surgimieno de Acapulco como atractivo cultural
Turismo cultural, plataforma para el relanzamiento turístico de Acapulco
Patrimonio cultural, eslabón para reconvertir un destino de reventón
Legislación mexicana sobre protección al patrimonio cultural intangible

CAP. 11 EL DESARROLLO TURÍSTICO DE QUINTANA ROO DESDE LA PERSPECTIVA DE LA ECONOMÍA POLÍTICA

La economía política
El turismo en Quintana Roo

CAP. 12 LA CULTURA DE LA PARTICIPACIÓN COMUNITARIA EN EL TURISMO: EL CASO DEL OBSERVATORIO PARA EL TURISMO SOSTENIBLE DE CAVALCANTE-GO

La producción del conocimiento del turismo y la construcción de un saber hacer turístico
La producción del saber hacer en los procesos productivos
Análisis sobre los límites y la posibilidad de participación del Observatorio para Turismo Sostenible de Cavalcante


Descarga aquí el libro en PDF

Cuevas, T. & Palafox,A. (2014).  Complejidad del turismo en la frontera del conocimiento. México: Universidad Autónoma de Ciudad Juárez-Gobierno del Estado de Chihuahua-Cuerpo Académico 31 Estudios sobre Turismo y Tiempo Libre-Academia Mexicana de Investigación Turística, A. C.


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